Физико-химические методы исследований товаров

Физико-химические методы исследований товаров

Авторы: Еремеева Наталия Валерьевна ЧИТАТЬ
Еремеева Н.В. Физико-химические методы исследования: Учебник для бакалавров / В.И.Криштафович, Д.В.Криштафович, Н.В.Еремеева. — М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015. — 208 с.

Учебник составлен в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение». Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Технология продукции и организации общественного питания», а также студентов, обучающихся по специальности «Таможенное дело».

Ключевые слова: Методы исследований, экспертиза, качество
Распечатать страницу